Перевозка скоропортящихся продуктов

Перевозка скоропортящихся продуктов питания – востребованная и очень ответственная услуга. К ним относятся продукты, срок годности которых составляет от нескольких часов до нескольких дней. Они требуют строгого соблюдения температурного режима, должны быть доставлены до конечного потребителя в максимально сжатые сроки. Виды скоропортящихся продуктов питания:ф

Условия перевозок скоропортящихся продуктов

При транспортировке должны учитываться требования к температуре хранения каждой отдельной группы товаров. Для поддержания необходимых условий перевозки применяется специализированная техника:

  • В рефрижераторных перевозках скоропортящихся грузов используются вагоны и контейнеры, оснащенные холодильной установкой. Они позволяют безопасно транспортировать на большие расстояния, охлажденные или замороженные продукты питания.
  • Изотермические вагоны-термосы используются для перевозки пищевых продуктов, требующих стабильной температуры транспортировки. ИВТ позволяет устанавливать и надолго сохранять температуру в диапазоне от -20 до +12 градусов с точностью до 1 градуса.

Для прохождения таможенного и санитарного контроля потребуется расширенный пакет сопроводительной документации, в том числе удостоверения качества, декларация соответствия, ветеринарные сертификаты и прочее.

Подготовка к перевозке

Транспорт в обязательном порядке проходит мойку и дезинфекцию перед погрузкой. Продовольствие должно быть в установленной техническими условиями упаковке и соответствующей санитарно-гигиеническим нормам таре. После завершения погрузки транспортное средство опломбируется. Важна укладка скоропортящихся товаров. Например, не допускается перевозка замороженных продуктов вместе с охлажденными либо другие сочетания продовольственных товаров с разной температурой хранения. Грузы с резкими запахами не смешиваются с другими видами продовольствия. При рефрижераторных перевозках товары укладываются на паллеты, чтобы обеспечить циркуляцию холодного воздуха. Несоблюдение этих требований может привести к ухудшению потребительских качеств или порче груза.

Услуги компании «РоудТрансЛогистик»

Мы выстраиваем рациональные маршруты транспортировки скоропортящихся товаров железнодорожным транспортом, учитывая сроки доставки, особенности груза и ваш бюджет. Берем на себя все заботы по подготовке сопроводительных документов и получению необходимых разрешений в госорганах. География перевозок скоропортящихся и замороженных продуктов охватывает СНГ, Европу и другие страны. Для расчета ставки звоните по указанным на сайте телефонам или приходите в наш офис в Минске.